Flor de Sal (Iodado) 140g - BR Spices

Flor de Sal (Iodado) 140g - BR Spices

A Flor de Sal é uma pura e finíssima camada de cristais de sal marinho que formam-se nas superfícies das salinas.

Após sua remoção delicada e artesanal, o sal não sofre qualquer tipo de processamento ou refinamento, o que lhe confere um alto grau de pureza e a preservação dos compostos naturais de ferro, zinco, magnésio, iodo, flúor, sódio, cálcio, potássio e cobre.

Embora tenha vantagens nutricionais se comparado ao sal de cozinha tradicional, como o fornecimento de importantes minerais essenciais ao nosso organismo, a Flor de Sal não deve ser utilizada para o preparo do alimento nem levado ao forno ou fogão. Sua utilização de dá na finalização dos pratos prontos, conferindo mais sabor e a leve crocância tão apreciada.

Como utilizar Flor de Sal BR Spices

Utilize para finalizar pratos quentes e frios como legumes grelhados e saladas, por exemplo.

Apesar de sua pureza e concentração de minerais, a Flor de Sal deve ser consumida com moderação tal qual o sal tradicional.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes:  Flor de sal, iodato de potássio.