



Pasta de Gergelim - TAHINE TRADICIONAL 320g - Sésamo Real
Pasta de Gergelim - Tahine Tradicional 320g - Sésamo Real
A Pasta de Gergelim Tahine Sésamo Real é um alimento de elevado valor nutricional totalmente natural, elaborado a partir de sementes de gergelim levemente torradas, descascadas e moídas. É um alimento funcional fonte de importantes compostos como o Ômega-3 e Ômega-6 e antioxidantes naturais que promovem benefícios ao nosso organismo como, por exemplo, contribuir para a prevenção e controle da diabetes (1). Além altamente nutritivo e saboroso a pasta de gergelim é sem adição de açúcares, livre de substâncias químicas, conservantes e aromatizantes
Riquíssima fonte de cálcio ( só ficando atrás das algas), o Tahine é considerado um ingrediente básico da culinária mediterrânea e possui grande importância na cozinha tradicional do Oriente Médio. Favorecido por sua textura suave e sabor único, costuma ser usado como pasta, em cremes, molho para saladas, receitas doces em ou condimento em diversos pratos.
Benefícios do Tahine Tradicional Sésamo Real
O Tahine é rico em cálcio, fibras, proteínas além de vitaminas e minerais importantes, como o cobre (um mineral essencial para a absorção de ferro). Também é rico em selênio (um mineral que ajuda a promover a boa saúde imunológica) além do fósforo (que auxilia na manutenção da saúde óssea).
- Fonte de antioxidantes (compostos fenólicos, fitatos, lignanas e tocoferóis)
- Auxiliar no controle do diabetes
- Ajudar em dietas de emagrecimento
- Sem adição de açúcar
- Livre de colesterol
- Alimento Integral
- Sem Glúten
- Sem lactose
- Sem Gorduras Trans
- Low Carb
Como utilizar o Tahine?
Não precisa de preocupar em como fazer o tahine. A Pasta de Gergelim vem prontinha para consumo de forma muito versátil, podendo ser apreciada de variadas formas: com torradas, em molhos variados e cremes. Você pode ainda preparar um incrível molho para salada misturado com azeite, suco de limão, mostarda e especiarias.
O Tahine pode traz também um sabor diferenciado a assados e sobremesas, biscoitos ou bolos.
É um produto muito usado na cozinha árabe em geral,sendo um ingrediente essencial para vários pratos tradicionais como hommus, babaganush e molhos.
O Tahine é também chamado de Manteiga de Gergelim e uma alternativa mais saudável e nutritiva à margarina e manteiga. Comece seu dia com mais energia e disposição e saciedade. Experimente no pãozinho ou torrada. Delícia!
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes: Sementes de Gergelim descascadas. Não contém Glúten
Alérgicos: Contém Gergelim. Pode conter nozes e amêndoas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
Quantidade porção 16g (1 colher de sopa) | %VD(*) | |
Calorias | 110Kcal | 5 |
Carboidratos | 1,7g | 1 |
Proteínas | 4,0g | 5 |
Gorduras totais | 9,5g | 17 |
Gorduras saturadas | 1,5g | 7 |
Gorduras monoinsaturadas | 3,8g | ** |
Gorduras poli-insaturadas | 4,0g | ** |
Gorduras trans | 0g | ** |
Colesterol | 0mg | ** |
Fibra alimentar | 1,0g | 4 |
Cálcio | 6,4mg | ** |
Ferro | 0,9mg | ** |
Sódio | 2,0mg | 0 |
*Valores diários com base em uma dieta de 2000 Kcal. Os valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das necessidades energética. **VD não estabelecido. |